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2009年4月 2日 (木)

赤106号 

タール色素は、避けなれぱ と わかっているのですが、
お茶会の 老舗菓子店の主菓子にも 使われていることも多く 困った困った。
 桜色のお菓子に よく 使われている 赤105号や赤106号 

今日は ワコンたちと 分け合って、関西のほうの老舗菓子店の 赤106号使用と

ちゃんと表示してあり なんとか賞を受賞している菓子をちょっと口に  おいしー

食後  2時間位経過してから 手のひらが赤く染まり 腕も ところどころ
赤くなりました。
ちょっと 手に 熱がこもったように 熱くなる。
体温が上がって 手が温もると 発症するのかな。
今日は 106号 それほど かゆみはありません。

赤いタール色素は、いつも 手にくるようです。

手が赤くなるぐらいだからと 食していると 後で ドカン 重症アレルギーに
見舞われたら たいへん。

食べない と しなければ。

お菓子屋さんが、タール色素を使わない日が 訪れますように。
見た目の色に こだわらず 自然の色に こだわり 安心して口にできる菓子を
お菓子 職人様 お願いします

赤105号 赤106号 使用禁止の国も 多いようです。

新年に 着色されてない はなびら餅 食べたいし、
雛祭りや桜の季節には、着色されてない 道明寺や桜餅が 食べたいな。

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